Buscas una alternativa saludable para freír tus alimentos? Con la freidora de aceite y agua tendrás de tu lado un dispositivo con el cual podrás cocinar un poco mas saludable y sera más fácil limpiar al terminar.
Acerca de la Freidora de aceite y agua
Debido a la falta de tiempo puede que las personas no lleven una alimentación adecuada. Por ello, la comida rápida o los métodos de preparación de comida rápida son una alternativa. Sin embargo, este tipo de comidas son perjudiciales para la salud. Por ello, se han creado las freidoras de agua y aceite.
A pesar de lo que se piensa, estas freidoras se consideran una opción más saludable que las freidoras convencionales. Además ,de que permiten ahorrar energía siendo incluso más rápidas que otras cocinase, empelando un poco de aceite.
Funcionamiento de las freidoras de aceite y agua
Las freidoras de aceite y agua funcionan de la siguiente forma. El agua y el aceite no se mezclan , y por densidades, el agua es mas densa que el aceite, por lo tanto, permanece en la parte de abajo. Por ello, la capa de agua funciona como una especie de filtro, donde los restos de otros alimentos fritos caerán por gravedad hacia el fondo siendo apartados del aceite que se empele para hervir. De esta forma, se asegura que no se fusionen ambos sabores en cada comida que se haya freído.
Por ende, este tipo de freidoras puede limpiarse muy fácilmente debido a que el aceite no se quemará tan fácilmente y los residuos pueden irse por el conducto de salida.
Modelos de Freidoras
Existen también otros modelos de freidoras sin aceite, siendo más baratas y con un temporizador incluido. Mediante estos, podrás hacer diferentes platillos sin el uso de aceite.
Freidora Eléctrica 30Lts (Agua y Aceite) MStar
Freidor de agua y aceite a gas elaborado en acero inoxidable 410, con una puerta que permite el acceso al drenaje de los líquidos y a los pilotos de los quemadores.También posee una caldera cónica de acero inoxidable 304 donde se aloja el agua. Esta fue diseñada específicamente para todo tipo de frituras que necesitan un gran nivel de aceite para su cocción. Por ello, este equipo esta dirigido principalmente para negocios como restaurantes, casinos y locales de comida rápida.
Otras de sus características son su Capacidad: 30Lts en Aceite / 5Lts en Agua, Tamaño de 90x52x68cm y Tamaño de la Cesta de 33.5x12x16.5 cm. El Peso es de unos 40kg. Incluye un Sistema Eléctrico Sistema de Aceite/Agua Caldera para el Agua Termostato para Control de Temperatura, Cierre de Seguridad 4 Patas Ajustables, 2 Cestas Freidoras Fabricado en Acero Inoxidable y Galvanizado Pintado.
Taurus Aquafry 2000
Las freidoras de aceite y agua Taurus Aquafry 2000 cuentan con un sistema que evita que los sabores se mezclen. Esto, permite el ahorro de recursos como el aceite. Gracias a este dispositivo puedes evitar olores de aceite quemado y mantener el aceite limpio e impecable por mas tiempo.
Este dispositivo cuenta con 45 litros de capacidad, teniendo una gran posibilidad para cocinar una gran variedad de frituras.
Movilfrit Lux 5
Las piezas de esta freidora de aceite y agua son resistentes, cómodas y muy sencillas de limpiar, además es posible desmontar su cabezal para hacer que el proceso de limpieza sea más simple. Se puede usar fácilmente y es muy cómoda de limpiar, además brinda mucha versatilidad. Por ello, con un menor gasto de aceite se pueden realizar un mayor número de frituras gracias a ser una freidora con sistema agua y aceite.
Ofrece la oportunidad de ahorrar mucho tiempo al cocinar. También cuenta con un diseño estético bastante cuidado y muy moderno, además de tener ciertos toques un poco más tradicionales. Sus materiales de fabricación le permiten ser un electrodoméstico de gran calidad y es que al estar elaborada en acero inoxidable ofrece un largo tiempo de vida útil. Por ello, permite cocinar fácilmente para cuatro o más comensales, ofreciendo resultados uniformes en cada uno de los alimentos que cocina.
