Para los verdaderos amantes del café, no hay nada como una taza de café recién molido. La molienda fresca es crucial para obtener un sabor y aroma excepcionales. Y para lograr esto, necesitas un molinillo de café de alta calidad.
Desde los molinillos manuales tradicionales hasta los molinillos eléctricos de alta tecnología, el mercado ofrece una amplia gama de opciones para los amantes del café. Y con tantas opciones, puede resultar difícil elegir el molinillo de café adecuado. Sin embargo, hemos investigado y probado varios modelos para traerte una lista de los mejores molinillos de café, que se destacan por su calidad, facilidad de uso y capacidad para ofrecer una molienda uniforme y consistente.
Tipos de molinillos de café: ¿Cuál es el adecuado para ti?
Cada tipo de molinillo tiene sus propias ventajas y desventajas, y la elección del molinillo adecuado dependerá de tus necesidades y preferencias. ¿Buscas un molinillo fácil de usar y limpiar? ¿Prefieres un molinillo que te permita controlar la molienda con precisión? ¿O tal vez buscas un molinillo que sea lo suficientemente compacto como para llevar contigo en tus viajes?
Piensa un poco estos criterios y seguro que podrás filtrar tus opciones con mayor facilidad, pero recuerda, no solo necesitas tener un buen molinillo para saborear de un estupendo café, también necesitas acompañar la molienda con una excelente cafetera.
Los mejores molinillos de café manuales
¡Aquí tienes una lista detallada de los mejores molinillos de café manuales del mercado!
Hario Skerton Pro
Este molinillo es una actualización de la versión clásica, con un mecanismo mejorado de ajuste de la molienda y una capacidad de hasta 100 gramos de café. Además, su diseño ergonómico lo hace cómodo y fácil de usar.
Porlex Mini
Este modelo es uno de los más populares entre los amantes del café, gracias a su tamaño compacto y su calidad de molienda consistente. Sumado a ello, su estructura de acero inoxidable lo hace resistente y duradero.
Timemore Chestnut C2
Conocido por su excelente calidad de molienda y su fácil ajuste de la molienda, que te permite personalizar la molienda según tus necesidades. Para los que les importa el acabado, su diseño moderno y elegante lo hace atractivo visualmente.
Comandante C40 MKIII Nitro Blade
Este molinillo es uno de los más caros de la lista, sí, pero su calidad y precisión en la molienda lo hacen valer la pena. Además, su diseño en acero inoxidable y madera lo hace atractivo visualmente y duradero.
Lido 3
Conocido por su calidad de molienda uniforme y su diseño ergonómico, que lo hace fácil y cómodo de usar. Además, su capacidad de hasta 70 gramos de café lo hace ideal para preparar varias tazas de café.
Los mejores molinillos de café eléctricos
Si prefieres los molinillos eléctricos, entonces te interesará saber cuales son los mejores molinillos de café eléctricos del mercado, entre los que destacan los siguientes.
Baratza Virtuoso+
Este es uno de los más populares entre los amantes del café debido a su calidad y precisión en la molienda. Su diseño moderno y elegante lo hace atractivo y perfecto para decoraciones sobrias.
Breville Smart Grinder Pro
Este molinillo de café es conocido por su facilidad de uso y su capacidad de personalizar la molienda según tus necesidades. Tiene un acabado elegante y compacto lo hace perfecto para cualquier espacio.
Capresso Infinity
Destacado por su calidad de molienda uniforme y su diseño duradero y resistente, sumado a ello, su capacidad de hasta 8.8 onzas de café lo hace ideal para preparar varias tazas de café rápidamente.
Oxo Brew Conical Burr Grinder
Este molinillo se caracteriza por su facilidad de uso y su calidad de molienda uniforme. Su diseño elegante y minimalista lo hace perfecto para cualquier espacio.
Cuisinart DBM-8 Supreme Grind Automatic Burr Mill –
Este molinillo es uno de los más económicos de la lista, aunque eso no significa que sea inferior, pues su calidad de molienda y facilidad de uso lo hacen ideal para los amantes del café casuales. Además, su capacidad de hasta 32 tazas de café lo hace ideal para fiestas o reuniones.
¿Por qué es importante elegir un buen molinillo de café?
El café es una bebida compleja con una amplia gama de sabores y aromas. Para apreciar plenamente estas características, necesitas una molienda apropiada y uniforme. De hecho, la molienda es una de las variables más críticas en la preparación del café. Y aquí es donde entra en juego el molinillo de café.
Si bien puede parecer que cualquier molinillo hará el trabajo, la verdad es que los molinillos de café de mala calidad pueden arruinar fácilmente el sabor del café. En este sentido, la elección del molinillo adecuado es crucial para garantizar una taza de café deliciosa y satisfactoria.
Puede parecer exagerado, pero un verdadero conocedor de café puede distinguir la calidad del mismo, con solo olerlo, ya que la molienda puede alterar hasta la fragancia de esta bebida.
